NOEN DAGER M LETTE LSNINGER TIL...

  • 16.11.2016, 11:21

Noen dager m man ty til lette lsninger i matveien og det er helt ok. Det er ikke alltid man har verken tid eller srlig lyst til bruke mye tid p kjkkenet og da finnes det heldigvis mange lsninger. Noen gode- noen mindre gode. Jeg er ikke en av de som tyr til frossen pizza eller mikromat men fiskepudding der i mot er en av de matvarene jeg foretrekker nr det skal g fort eller kreativiteten stopper opp. Med kokte poteter, grnnsaker og gjerne en hvit saus, har du et knall godt mltid for hele familien. Det er ogs en super mte f i seg mer fisk p som er en utfordring her i hus.


ser det ikke godt ut?


Det jeg har gjort er koke opp poteter og gulrtter, stekt fiskepuddingen i panne og laget en hvit saus. Jeg lagde opp masse saus som jeg frs ned da jeg og lillemor er aleine hjemme i perioder og da er det greit kunne ta ut mat fra frysen s vi har mer tid til lek og kos.

Sausen lagde jeg slik:

♦ 50 g smr
♦ 50 g spelt mel
♦ ca 1 liter melk
♦ 1/2 ts  malt muskattntt
♦ salt og pepper
 
Smelt smr og rr inn mel. Spe med vske og kok til melsmaken er vekke. Juster vsken i forhold til hvor tykk saus du vil ha. Smak til med krydder p slutten.










Ha en fin onsdag 
 
 
 
#mat #matglede #middag #middagstips #fiskepudding #hvitsaus #poteter #gulrot #sunnmat #kos #matblogg #oppskrift #fisk #manger #hjemmelaget 

2 Kommentarer

lisarorvik

16.11.2016 kl. 11:28
Dette s kjempe godt ut :)

Victoria Larsen

16.11.2016 kl. 14:37
h, ser jo nydelig ut! :D

Skriv en ny kommentar

Om meg

cathrineskjokken

Jeg elsker mat! Hper du vil flge meg p veien og lar deg inspirere av det jeg lager. #mattilinspirasjon

Sk i bloggen

Kategorier



Arkiv




Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits